食が細かった三代将軍・徳川家光のため、春日局が行った食育とは？

...
江戸幕府３代将軍・徳川家光は虚弱体質で食の細い子どもでした。そこで乳母の春日局は ”ある方法” を考え出しました。その食育の方法とは次のうち、どれでしょうか？ （ 正解率は 43 ％ ）

正解！

クイズ正解時のイメージ yes

　ざんねん…

クイズ間違い時のイメージ yes

答えは「七種類の七色飯を用意した」

  回答内訳

112人 が回答済です

完食したらめちゃくちゃホメた（30回答）
26%
七種類の七色飯を用意した（48回答）
42%
キャラ弁を作った（14回答）
12%
栄養１４品目すべてをおかずに入れた（19回答）
16%

※未回答での閲覧回数は 18回

 解説 

　七種類のご飯を用意して、家光に好きなものを選ばせたのだとか。

　小豆、麦、粟、抹茶などのトッピングのほか、一度ご飯を洗ってぬめりをとった湯取飯、お米を砕いて食べやすくした引割飯、一度炊いたご飯を乾燥させたものをお湯で戻した乾飯など、手間暇をかけた七種類のご飯を用意したそうです。

　まさに春日局の献身がうかがえるメニューです。

 記事でくわしく知りたい

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